Икра Сибирского осетра, без консервантов

Сроки доставки: 2-3 дня
As low as 45,00 £
В наличии
SKU
BADLP
В наличии
В наличии
SKU
BADLP

Описание

Яркий аромат икры сибирского осетра в сочетании с ее нежной текстурой – лишь малая часть ее преимуществ. Этот деликатес отличается некрупным зерном диаметром от 1,5 до 2 мм и насыщенным цветом от тёмно-серого до синя-черного, так что производит приятное впечатление визуально, но все же, самым главным достоинством этого сорта является его удивительный вкус. Икра малосольная, всего 35 грамм на кг. Несомненный хит продаж.
Cибирский осетр (Acipencer baerii) является одним из видов из семейства осетровых рыб.Вес взрослой рыбы колеблется в пределах 20-25 кг. При содержании сибирского осетра в аквакультуре значительно ускорился процесс получения икры: Самки начинают метать икру на 7-8 году жизни, нерестится сибирский осётр не чаще чем 1 раз в 4 года.
Наиболее ценным считается морепродукт, полученный от особей в возрасте 18-20 лет. Количество икры весьма велико и составляет 1/6, 1/5 веса рыбы; поэтому число икринок у крупных рыб может доходить до нескольких миллионов.
Чёрная икра хороша сама по себе, и есть её рекомендуется перламутровыми ложечками – любой металл придает ей специфический привкус. А подавать желательно в специальных икорницах, установленных на льду.
Напишите свой собственный отзыв
You're reviewing:Икра Сибирского осетра, без консервантов
Ваша оценка

Nutrition facts per 100g

Energy990 kJ / 237 kcal
Fat12 g
Saturated fatty acids1,8 g
Carbohydrate3,2 g
Sugar0,5 g
Protein29 g
Salt2,9 g
FishYes
Wheat flour (gluten)No
CrustaceansNo
EggsNo
PeanutsNo
SoyaNo
MilkNo
NutsNo
CeleryNo
MustardNo
Sesame seedsNo
Sulphur dioxide and sulphitesNo
LupineNo
MolluscsNo
Название продукта: Икра Сибирского осетра, аквакультура, металлическая банка
Состав: Икра осетровая , соль, консервант: боракс
Обработанная рыба / Район вылова: Осетр (Acipenser baerii ) / Аквакультура
Условия хранения: ПОСЛЕ ОТКРЫТИЯ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ ОТ 0 ДО + 4° И ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ТЕЧЕНИЕ 2-3 ДНЕЙ
Производитель:
Lemberg Lebensmittel GmbH
Germaniastr. 29
12099 Berlin, Deutschland
SKU: BADLP

Вам также может понравится

over150-ru
© 2022 Lemberg Kaviar. All Rights Reserved.