Икра лососевая кеты

Икра кеты самая ценная по вкусовым качествам и крупная по размеру. В отличие от более распространенной икры горбуши, вылавливается в ограниченных масштабах, поэтому ее стоимость обычно выше. Кетовая икра более нежная и крупная, поэтому так высоко ценится гурманами.

Внешний вид икры Кеты

Особенность икры:

• крупные размеры икринки - 5-7 мм;
• обычно одинакового размера;
• минимальная приплюснутость;
• оранжевый насыщенный цвета с огненным отливом и чётким жировым пятнышком;
• тонкая оболочка икринок лопается при лёгком нажатии языком, что создает эффект тающего во рту деликатеса.

Польза кетовой икры для организма

Как и любая настоящая красная икра, икра кеты от природы содержит высокое количество белка, витамины А, В, D, E, огромное количество минеральных веществ (фосфор, кальций, калий, натрий, магний, железо, селен, йод), полезные аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.

Благодаря особому составу икра кеты отличается своим вкусом: нежным, сливочным, без горчинки, иногда присущей другим видам красной икры. Икра кеты – один из эталонов вкуса среди деликатесов.

Икра лососевая кеты в Великобритании с доставкой

Икорный дом Lemberg предлагает настоящую красную икру кеты, выловленных в экологически чистых районах Аляски. Со специально оборудованных холодильных складов икра поступает к нам на производство и пакуется в стеклянные и жестяные банки. Вы делаете заказ – и уже через 48 часов вкуснейшая, полностью натуральная, лучшая икра Lemberg попадает к вам на стол.

Заказать свежую и вкусную икру кеты вы всегда можете у нас интернет-магазине lemberg.uk с доставкой в Лондоне и по всей Великобритании по выгодным ценам.