Siberian Sturgeon Caviar, 100g

Siberian Sturgeon Caviar, 100g

Икра Osietra, 100g

Икра Osietra, 100g

Икра BELUGA, 1+1 x 100g

Икра BELUGA, 1+1 x 100g

Siberian Sturgeon Caviar, 100g

80,00 £
800,00 £ / 1 кг
Наличие: В наличии
SKU
BAD100L

Срок годности: 15.02.25

Яркий аромат икры сибирского осетра в сочетании с ее нежной текстурой — лишь малая часть ее преимуществ. Этот деликатес отличается некрупным зерном диаметром около 1,5-2 мм и насыщенным цветом от темно-серого до черного, поэтому производит приятное визуальное впечатление, но все же самым главным достоинством этого сорта является его изумительный вкус. Икра слабосоленая, всего 35 грамм на кг. Несомненный наш хит продаж.
Сибирский осетр (Acipenser baerii) — один из видов семейства осетровых.

Вес взрослой рыбы колеблется в пределах 20-25 кг. При содержании сибирского осетра в аквакультуре процессы размножения значительно ускорились: осетры начинают нереститься в возрасте 7-8 лет, сибирский осетр нерестится не чаще одного раза в 4 года. Наибольшую ценность представляет икра из рыб в возрасте 18-20 лет. Количество икринок очень велико и составляет 1/6, 1/5 веса рыбы, поэтому количество икринок у крупных рыб может достигать нескольких миллионов.
Черная икра хороша сама по себе, и есть ее нужно перламутровыми ложками — любой металл придает ей специфический привкус. А подавать ее желательно в специальных икорницах на льду.
Подробная информация
Название продукта Siberian Sturgeon Caviar, 100g
Обработанная рыба / Район вылова Осетр (Acipenser baerii ) / Аквакультура
Состав Sturgeon roe , salt, preservativ: Borax
Производитель Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland
Срок хранения Минимальный срок хранения прибл. 5 месяцев, при хранении при температуре от 0° до +4°C, гарантированно 3 месяца с момента отправки
Условия хранения ПОСЛЕ ОТКРЫТИЯ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ ОТ 0 ДО + 4° И ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ТЕЧЕНИЕ 2-3 ДНЕЙ
Напишите свой собственный отзыв
You're reviewing:Siberian Sturgeon Caviar, 100g
Ваша оценка
Мы нашли другие продукты, которые вам могут понравиться!

Читайте в нашем блоге

Икра — символ роскоши и вкуса, любимая в разных уголках мира. Во Франции она стала культовым деликатесом благодаря осетровой икре, в Японии — это красная лососевая икра...

Брускетта с крабом и икрой щуки - изысканное блюдо, воплощающее в себе сочность краба, свежесть огурца и непередаваемый вкус икры. Этот аппетитный лакомый угощение обладает неповторимой гармонией вкусов.

Фаршированный авокадо с осетровой икрой — это изысканное блюдо, сочетающее нежный авокадо, ароматный лосось и неповторимую пикантность осетровой икры. Каждый укус наполняется...

Красная икра - изысканная закуска, богатая белками и Омега-3, и она станет отличным дополнением к вашему новогоднему столу. Предлагаем лучшие рецепты с красной икрой для ваших гостей.

gorb__1

Indulge in the exquisite flavors of Ossetra caviar. With its medium-sized eggs, this delicacy offers a buttery taste and a subtle hint of nuttiness. Elevate your dining experience with this luxurious treat, perfect for special occasions.

difer

While the original Persian word khavyar simply means "egg," not every egg can be described as caviar. Some producers tend to apply this prestigious label to any type of roe from capelin to salmon and everything in between.

3type

Whether you want to enjoy the luxurious black caviar or prefer to opt for a less costly red variety, it is important to know how to serve caviar. Read on to learn what garnishes and drinks to offer to your party.

black

There are many different technologies for extracting caviar, depending on a variety of factors. And since a thorough discussion of this topic falls outside the scope of our article, we will only describe the most common method...