Осетрвая икра KALUGA,100g

Осетрвая икра KALUGA,100g

Осетровая икра KALUGA, 50g

Осетровая икра KALUGA, 50g

Весенний набор

Весенний набор

Осетрвая икра KALUGA,100g

Regular Price 140,00 £ Special Price 100,00 £
1 000,00 £ / 1 кг
Наличие: В наличии
SKU
DAD100LP
Срок годности: 20 марта 2024 г.
Калуга (лат. Huso dauricus) — пресноводная рыба из рода белужьих, семейства осетровых.
Крупные, блестящие икринки размером до 4 мм в диаметре имеют зачастую темно-серо-зеленоватый цвет, хотя встречаются и другие вариации оттенков в зависимости от возраста рыбы. Калуга живет долго, и на нерест идет только в 16-17 лет. В следующий раз метать икру она способна только через 5 лет. Этот факт, влияет на то, что икра этой рыбы — редкий и дорогой продукт.
Средний размер взрослой рыбы — 3 метра в длину, вес — порядка 100 кг. Хотя в свое время был пойман редкий экземпляр, который достиг возраста 55 лет весил около тонны и вырос до 5 метров. Изысканным, мягким вкусом и тающей текстурой икра Калуги похожа на белужью икру.
Идеально подходит для особенных торжеств или в качестве незабываемого подарка.
Подробная информация
Название продукта Осетрвая икра KALUGA,100g
Обработанная рыба / Район вылова Осетр (Huso dauricus) / Аквакультура
Состав Sturgeon roe , salt
Производитель Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland
Срок хранения Минимальный срок хранения прибл. 5 месяцев, при хранении при температуре от 0° до +4°C, гарантированно 3 месяца с момента отправки
Условия хранения ПОСЛЕ ОТКРЫТИЯ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ ОТ 0 ДО + 4° И ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ТЕЧЕНИЕ 2-3 ДНЕЙ
Напишите свой собственный отзыв
You're reviewing:Осетрвая икра KALUGA,100g
Ваша оценка

Читайте в нашем блоге

Икра — символ роскоши и вкуса, любимая в разных уголках мира. Во Франции она стала культовым деликатесом благодаря осетровой икре, в Японии — это красная лососевая икра...

Брускетта с крабом и икрой щуки - изысканное блюдо, воплощающее в себе сочность краба, свежесть огурца и непередаваемый вкус икры. Этот аппетитный лакомый угощение обладает неповторимой гармонией вкусов.

Фаршированный авокадо с осетровой икрой — это изысканное блюдо, сочетающее нежный авокадо, ароматный лосось и неповторимую пикантность осетровой икры. Каждый укус наполняется...

Красная икра - изысканная закуска, богатая белками и Омега-3, и она станет отличным дополнением к вашему новогоднему столу. Предлагаем лучшие рецепты с красной икрой для ваших гостей.

gorb__1

Indulge in the exquisite flavors of Ossetra caviar. With its medium-sized eggs, this delicacy offers a buttery taste and a subtle hint of nuttiness. Elevate your dining experience with this luxurious treat, perfect for special occasions.

difer

While the original Persian word khavyar simply means "egg," not every egg can be described as caviar. Some producers tend to apply this prestigious label to any type of roe from capelin to salmon and everything in between.

3type

Whether you want to enjoy the luxurious black caviar or prefer to opt for a less costly red variety, it is important to know how to serve caviar. Read on to learn what garnishes and drinks to offer to your party.

black

There are many different technologies for extracting caviar, depending on a variety of factors. And since a thorough discussion of this topic falls outside the scope of our article, we will only describe the most common method...